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豆腐皮营M富,蛋白质、}基酸含量高,据现代科学测定,q有铁、钙、钼{h体所必需?8U微量元素。深受苏马荡q大众的喜爱。很多h安产妇坐月子也不了它的n影。原来制作豆腐皮q么不简单,怪不得它的hg直居高不下啦。精选的黄豆l破后Q剥去豆皮,ȝ?0%以上。将ȝ的黄豆清z??遍,再用清水。浸泡至当手捏豆鼓涨或无硬心即可?
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